MENU ESPECIAL 40


ENTRANTES: (Para 4 personas):

    

    * Croquetas de Langostinos con Salsa Romesco

    * Tarrina de Foie con Puré de Mango y Picos

    * Ensalada de Ventresca de Atún con Vinagreta

      de Pimientos del Piquillo y Reducción de Pedro Ximénez.

 

*Sorbete de Gintonic blue*.

 

 PRIMERO: (A Elegir)

 

* Calamar de Playa Relleno de Frutos de Mar y Salsa de     

     Almejas rojas.

O

 

   * Carne de Cordero Asado al Aroma de Canela en su Jugo con 

          Patatas Españolas.

 

POSTRE:

 

     *Lionesa  Rellena de Nata con Fuente de Chocolate Caliente al

        Aroma de Ron de Caña

*    *    *    *

Incluye 2 Jarras de Sangría o Cerveza o Vino Tinto Rioja de la Casa o Vino Blanco de Rueda o Refrescos (por cada 4 personas).